ミルクの香りとほんのりした甘みのある大変おいしいフレッシュタイプのチーズです。実はイタリアの法律上、乳脂肪が規定値に達していないのでチーズとは呼ばずに単に”リコッタ”と呼んでいます。なので、カロリーが低くとってもヘルシー！このまま召し上がる他、はちみつをかけてカナッペに。ホウレン草などとあえてラヴィオリの詰め物に。又、トマトソースのパスタに入れてもおいしいですよ♪【内容量：約130g　賞味期限　製造(月・木）より6日（火曜・金曜に入荷し発送します）】