イタリアでお祭りの時に食べるパンケーキです。焼き上げてから1ヶ月ほどたつと、熟成が進んで立ち上る香りと柔かい口どけになります。焼成前生地重量：350g（1個）賞味期限：常温で一ヶ月保存方法：高温多湿を避け常温原材料：小麦・酵母種・砂糖・ドライフルーツ（オレンジピール・レーズン・チェリー・アップル・パイン）・バター・発酵バター・卵・食塩・脱脂粉乳・ビタミンC・香料・着色料（カロチン・カルミン酸）・酵素アレルギー：卵・乳・小麦