生春巻の皮でおなじみのライスペーパーです。お米の粉に加え、タピオカ澱粉を加えているため、ほどよい弾力があって破けにくいのが特徴。径約15.5cmの扱いやすい大きさで、枚数もたっぷり入っています。使い方は水に数秒浸すだけ。パリパリの皮がしんなりとなったらすぐに使えます。浸しすぎると破けやすくなりますのでご注意を。（200g・約55枚入り/ベトナム産/常温）