新鮮な黒毛和牛の肉身を刺身にしました。焼肉屋さんの定番刺身メニューです。特製のユッケたれをかけてお召し上がりください。卵の黄身と特製ダレが絡み合い、美味しくいただけます。夏ばてや、食欲不振時にもアッサリ食べれて、栄養も満点！ 卵はご自宅でご用意ください。