現在フランスで最高のチーズを作り出す「チーズ熟成士」の頂点に立つのが「カゼウス・アワード」や「MOFコンクール」を制した天才熟成士・ロドルフ・ムニエ氏。彼の作り出すチーズは、世界中で高い評価を受け、ミシュランの星付きレストランでもサーブさせているほどです。彼が生み出すMOFチーズを、当店でご紹介できることになりました!その第一弾は「幻のチーズ」ことモンドール。最高の逸品『モンドールAOC MOFスペシャリテ ロドルフ・ムニエ熟成』ぜひお試しください!