有名なオランダのチーズ『ゴーダ』に似た味わいで、おだやかでマイルドです。ほんのりと軽い酸味があり、食べやすいチーズだといえるでしょう。クセが少ないためチーズ初心者の方にも安心してオススメできる味です。野菜とよく合うので、サイコロに切って、サラダに混ぜて食べるとおいしいです。火にかけると溶けやすくてお料理にも使いやすく、火を通すことで風味が増してとってもおいしくなるタイプのチーズです。重量●約300g原産国●デンマーク