旬の三陸ほやを剥き身にし、急速冷凍しております。一年を通じて、ご当地のほやをお楽しみ頂けます。目の前の海で水揚された上質な「ほや」を厳選しておりますため、みずみずしく甘みがあり、お刺身・ほや料理に重宝いたします。自然解凍後、お刺身やほやを使った一品料理にお使い下さい。