簡単に本格的なフォアグラのクレーム・ブリュレが楽しめます。ワイン会などのオードブルやデザートにも♪商品を6?7分間液状になるように75℃で加熱します（湯煎にするとより上手にできます）お皿などに移し、冷蔵庫で最低1時間冷やしてから表面をバーナーなどで焼きます（キャラメリゼ）さぁ、召し上がってください(^o^)＊トリュフを混ぜたり、フレッシュのフルーツやセミドライフルーツをのせて♪キャラメリゼに砂糖の代わりにビターチョコレートやパルメザンチーズでも商品は予告無く終了する場合がございます。