ブリアサヴァランというのは、19世紀のフランスの政治家であり、文化人であり、大変な美食家として知られた人物。その偉大な人物の名前を冠したのがこのチーズ。乳脂肪分72％と、とてもリッチなタイプのフレッシュチーズです。※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができません